中金上调蜜雪集团目标价至555港元 维持“跑赢行业”评级

观点网讯：7月2日消息，中金公司上调蜜雪集团（02097.HK）目标价至555港元，维持“跑赢行业”评级。

中金公司研究报告指出，在相对稳定的消费环境和更丰富的产品升级或推新（如升级供应链技术以提供口感更新鲜的产品等）的带动下，蜜雪集团国内同店增长及开店有望维持稳健较快表现（2025年同店增速有望好于24年的1%左右水平）。

此外，蜜雪积极开拓海外新市场，如计划2025年在巴西开出首家门店、未来建设供应链工厂以实现本地化产销闭环，3月28日宣布正式开放日本加盟。

报告续指，公司持续提升幸运咖产品创新和品牌影响力，2025年以来保持较快签约速度，截至6月27日全国签约门店突破6000家。未来3至5年，公司宣布在巴西采购包括咖啡豆等农产品在内的不低于40亿元的物资，有望支撑咖啡等产品供应。

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