饭店消防都有什么

饭店消防系统通常包括以下设备和措施：

灭火器：

每个房间和公共区域都应配备足够数量的灭火器，并定期检查保证易于使用。常见的灭火器类型包括干粉、泡沫等。

消火栓和水枪：

饭店应在建筑物内外配备消火栓和水枪，以便在火灾发生时使用。

自动喷水灭火系统：

大型饭店建筑应配备自动喷水灭火系统，以便在火灾发生时及时扑灭。

烟雾探测器和火灾报警器：

烟雾探测器可以检测烟雾并及早发出警报，红外线探测器可以检测火源位置。火灾报警器应联接到火警报警中心，以便快速响应火灾。

逃生指示灯和逃生通道照明：

逃生指示灯和逃生通道照明应配备足够的照明，以便受灾人员快速安全地撤离。

紧急照明和紧急电源：

紧急照明和紧急电源应始终保持充电状态，以在停电或火灾发生时提供光明。

消防排烟系统：

饭店的厨房和空调通风系统应配备消防排烟系统，以清除烟雾和减少爆炸威胁。

防火门和防火卷帘：

建筑物内的防火门和防火卷帘可以限制火势扩散，迫使火灾的方向改变。

自动灭火装置：

厨房自动灭火装置可以控制高温油锅引发的火灾。

应急照明系统：

包括备用照明、疏散照明、安全照明，在电源中断时提供照明。

火灾自动报警系统：

由触发装置、报警装置、联动输出装置等组成，能够在火灾初期及时发现火灾并采取措施。

防排烟系统：

包括防烟系统和排烟系统，防止烟气进入疏散通道并将烟气排至建筑物外。

防火以及逃生疏散区：

包括防火门窗、防火墙、应急灯、疏散指示标志、消防通道等。

其他消防器材：

如ABC类干粉灭火器、灭火毯、防火服、防烟面具等。

厨房烟道清理：

及时清理厨房烟道，防止油垢聚积引起火灾，并配备燃气报警装置。

火源和电源管理：

人员离开时，及时将火源、电源（除消防用电）和气源切断。

岗位防火检查：

营业结束后，应安排员工进行岗位防火检查。

熟悉疏散通道：

住宿时，要注意熟悉所在场所的疏散通道位置和逃生路线，留意灭火器、防烟面罩等器材的存放位置和使用方法。

消防法规定：

公众聚集场所在投入使用、营业前，建设单位或者使用单位应当向场所所在地的县级以上地方人民政府公安机关消防机构申请消防安全检查，未经消防安全检查或者经检查不符合消防安全要求的，不得投入使用、营业。

这些设备和措施共同构成了饭店的消防安全系统，旨在预防和减少火灾事故的发生，确保人员在紧急情况下的安全撤离。