药酒属于药品监督管理部门监管。根据《中华人民共和国药品管理法》,国家药品监督管理局主管全国药品监督管理工作,而省、自治区、直辖市人民政府药品监督管理部门负责本行政区域内的药品监督管理工作。药品监督管理部门负责药品的生产、流通、使用和临床试验等环节的监管,确保药品的质量、安全性、有效性。