管城回族区星火路小学：食安沟通零距离 守护校园每一餐

大象新闻记者 龚丰硕 通讯员 张舒越 图文

为进一步提升学校膳食管理水平，确保学生饮食安全与营养均衡，4月1日，郑州市管城回族区星火路小学召开了2024-2025年春季学期膳食监督委员会专项会议。

本次会议由学校后勤部门主办，膳食监督委员会成员、家长代表、教师代表及食堂工作人员共同参与。会议首先由星火路小学食品安全员张明亚汇报了本学期食堂的运营情况，包括食材采购、食品安全管理、营养搭配及师生满意度调查反馈等方面的内容。随后，家长代表和教师代表就学生膳食提出了具体建议，如进一步丰富菜品种类、优化餐食口感、提高餐具卫生管理等。

在交流讨论环节，膳食监督委员会成员围绕如何提升餐饮质量、确保食品安全展开了深入探讨，并针对近期部分学生反馈的问题提出了改进措施。学校食堂负责人表示，将认真听取各方意见，持续优化食堂管理，确保为全体师生提供安全、健康、美味的餐食。

最后，星火路小学校长崔利军强调，膳食工作关乎学生健康成长，希望家校共建、共同监督，确保学校餐饮质量稳步提升。学校将定期召开膳食监督会议，持续优化管理，努力为学生营造更加科学、健康的就餐环境。

本次会议的召开，不仅强化了学校食品安全管理，也进一步加强了学校、家长和社会的沟通协作，为学生的健康成长提供了有力保障。