豆干开后多久过期

豆干的保质期 取决于保存方式和条件。以下是一些关键点：

常温保存

在正确的条件下，豆干可以在常温下保存数周甚至数月。但为了延长保质期，建议将其存放在冰箱里。

冰箱保存

豆干在冰箱中可以保鲜3-5天左右。为了确保质量和口感，应将其放在密封的容器或袋子中，并放在冰箱的最冷部分。

包装类型

如果是带包装的豆干，一般能保存270天左右。如果是零散买的，保质期会短一些，即使在冰箱中保存，也不应超过一个星期。

制作方式和添加剂

豆干的保质期还取决于其制作方式和添加剂。一些经过特殊工艺处理的豆干，如超市里卖的袋装白豆干，保质期可以达到9个月。

冷冻保存

如果将豆干放入冰箱冷冻室，可以保存6~12个月。

建议

为了确保豆干的新鲜度和口感，建议将其存放在冰箱中，并注意检查保质期，尽量在保质期内食用。

如果需要长时间保存，可以考虑将其冷冻保存，但要注意解冻后的口感和安全性。

通过以上信息，可以根据具体情况选择合适的保存方法，确保豆干的品质和食用安全。