水产养殖需要办理的手续包括：养殖证海域水产养殖和内陆水域养殖户需要办理《养殖证》，该证书由当地渔业主管部门颁发。驯养繁殖可人工养殖的野生动物时，需要办理《野生动物驯养繁殖许可证》。工商营业执照养殖户需要到工商部门办理工商营业执照，以便合法开展经营活动。租赁合同或承包合同养殖户需要提供与土地或水面使用
