锅的涂层是一种 涂覆在锅具表面的特殊材料层,主要作用是改善锅的某些性能,如防粘、易清洁和耐磨等。涂层材料的选择和性能直接影响到锅的使用效果和安全性。常见的锅涂层材料包括:聚四氟乙烯(PTFE):也称为特氟龙,是一种由碳原子和氟原子构成的高分子化合物,具有出色的不粘性、耐高温和耐腐蚀性能。聚四氟乙烯涂