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上海抽检372批次食品，这家老字号被检出不合格
4月9日，上海市市场监督管理局公布2025年第10期省级食品安全抽检情况，共抽检样品372批次，涉及豆制品、方便食品、糕点、可可及焙烤咖啡产品、食用农产品和糖果制品6大类食品。其中，不合格食品样品共有3批次，分别为方便食品1批次，糕点2批次。不合格的1批次方便食品为LITNLITN酸奶果多多什锦烘焙
2025-04-10 13:17:00 -
辽宁省市场监督管理局关于2批次不合格食品风险控制及核查处置情况的通告
国家市场监督管理总局发布的《市场监管总局关于31批次食品抽检不合格情况的通告》〔2024年第30号〕、《市场监管总局关于23批次食品抽检不合格情况的通告》〔2025年第2号〕涉及我省2家食品生产企业。现将不合格食品风险控制及核查处置情况通告如下：一、抽检基本情况（一）江苏省南京市秦淮区茂丰餐饮店（个
2025-04-07 11:17:00 -
食堂外包需要哪些证件
承包食堂需要具备一系列证件和资质，以确保食品安全和服务质量。以下是一些必要的证件和资质：食品经营许可证：这是提供餐饮服务的基本法律要求，食堂承包企业必须依法取得食品经营许可证。食品安全管理制度：食堂承包企业应建立健全食品安全管理制度，包括食品安全管理机构、食品安全管理人员、食品安全风险管控清单等。食
2025-01-13 02:54:17 -
【“春雷”行动】高台县城关镇市场监管所开展校园食品安全专项检查
【来源：甘肃市场监督管理局_基层动态】为进一步做好学校食堂食品安全监管工作，全方位保障校园食品安全。近日，高台县城关镇市场监管所对辖区内中小学、幼儿园食堂开展食品安全专项检查，严把校园餐饮安全关。此次专项检查重点对学校食品安全主体责任落实、食品安全管理员及从业人员培训、食品采购进货查验制度落实、餐具
2025-04-11 18:48:00 -
【“春雷”行动】城关区伏龙坪市场监管所召开2025年度兰山农家乐食品安全生产安全约谈暨专项培训会
【来源：甘肃市场监督管理局_基层动态】为进一步提升兰山农家乐整体形象，着力营造安全放心的消费环境，4月2日上午，城关区市场监督管理局伏龙坪市场监督管理所召开2025年度兰山农家乐食品安全、生产安全约谈暨专项培训会，120余家农家乐负责人参加会议，现场签订食品安全承诺书、安全生产承诺书。会议强调，农家
2025-04-07 11:47:00 -
食品标准有哪些要求
食品标准的要求主要包括以下几个方面：致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质及其他危害人体健康物质的限量规定：确保食品及其相关产品中的有害物质含量在安全范围内，以保护消费者的健康。食品添加剂的品种、使用范围、用量：规范食品添加剂的使用，防止滥用，确保食品添加剂的安全性和合理性。专供婴幼儿和
2025-01-13 02:59:16 -
广东省湛江市麻章区市场监管局开展食用农产品“你送我检”活动
中国质量新闻网讯 近日，广东省湛江市麻章区市场监管局联合广州汇标检测技术中心，在麻章步行街开展“你送我检——共筑食用农产品质量安全”免费检测活动，提升群众对食用农产品快检工作的知晓率和参与度。活动现场，检测人员向市民详细讲解食用农产品快速检测的重要意义，吸引众多市民带着新鲜买的农产品前来参加检测。检
2025-04-07 18:38:00 -
超市需要办哪些证件
开超市需要办理的证件主要包括以下几项：营业执照这是工商行政管理机关发给工商企业、个体经营者的准许从事某项生产经营活动的凭证。办理时需要提供经营者的身份证原件及复印件、经营场所使用证明（如铺面租赁合同）以及其他文件。烟草专卖零售许可证如果超市计划销售香烟类商品，则必须办理此证。烟草制品的销售环节，只有
2025-01-13 03:49:47 -
市场监管总局发布《第一批食品安全行政执法指导性案例》
4月7日，“市说新语”公众号发文称，近日，市场监管总局总结全国执法实践，发布《第一批食品安全行政执法指导性案例》（以下简称《第一批指导性案例》）。这一举措旨在通过指导性案例的示范引领作用，解决各地裁量标准不一、法律适用分歧、类案处理差异等问题，统一执法尺度、促进执法规范化、增强公众法律意识，提升执法
2025-04-07 20:12:00 -
进一步强化食品安全全链条监管 中办、国办印发意见
中共中央办公厅、国务院办公厅近日发布关于进一步强化食品安全全链条监管的意见。针对食用农产品种植养殖和食品生产、贮存、运输、寄递和配送、销售、消费、进口等覆盖从农田到餐桌全链条各环节监管衔接存在的问题，意见提出了8个方面需要健全完善的协同监管措施和机制，共21条具体措施。强化肉类产品检验检疫出证查验、
2025-03-19 19:33:00
